Cihangir Life Bir semtin hikayesi…
İlgili Yazılar
Kültür İstanbul ve Cihangir Life olarak haberini yapmak üzere Cihangir’de Miss Pizza’ya gittik.
İçeri girdiğimizde mekanın sorumlusu Nico’ya kendimizi tanıttık.
Pizzalar hakkında birkaç sorumuz olduğunu söyleyince Nico çok sempatik tavırla karşıladı bu talebimizi
Bir ara Nico’ya mekanda kullanılan İtalyan peynirlerinin çeşidini sorduk.
O esnada yandaki masadan sonradan isminin Elif olduğunu öğrendiğimiz mekanın sahibi veya müdüresi sert bir edayla
”neden bunları soruyorsunuz ” diyerek çıkış yapınca ona da kendimizi tanıttık.Neymiş peynirleri soramazmışız.
Ancak bu hanfendi saygı ve üslup dışı tavırlarını yüksek sesle sürdürdü.Öncelikle biz orada misafir ve müşteriyiz.Bu şahıs daha müşterisine nasıl davranacağını bilmiyor.Bütün Cihangir yaşayanları bilsin ki evet Miss Pizza’da yemek yiyebilirsiniz ama sakın ha soru sormayın yiyin ve çıkın yoksa Elif Hanım size bağırabilir.Bu mudur işletmecilik ? Bu ki,şiye taviyemiz birza diğer mekanları gezmesi ve esnaflığı öğrenmesi.Yani oradaki emkeçi insanların yaptığı pizzaya bizce bu tavırlar hiç yakışmıyor.Yani herkes pizza satabilir ama başka şeyler de lazım
Biz kendisini kınıyoruz ve esnaflıktan uzak plduğunu düşünüyoruz.
Biraz Ahilik geleneğini okursa sanıyoruz özeleştirisini yapar.
Hele sonda söylediği ”heber istemiyorum’2 sözü evrensel gazetecilik kurallarından da bihaber olduğunun kanıtı
Bu arada mekanın sorumlusu Nico’ya teşekkür ederiz.
Umarız Avrupadan getirdiği bu ferahlığı ve rahatlığı etrafına yayar.
Bu mekanın haberini ayrıntılı olarak ayrıca yayınlayacağız.
Kültürİstanbul.Net CihangirLife.Com
iletişim :info@kulturistanbul.net
İLGİLİ HABERLER
CİHANGİRLİFE DATLI MAYA’DAYDI ; TIKLAYINIZ
