Etiket Arşivi: yorum

BEYOĞLU’NDA KEBAB KLASİĞİ Türkiye’de kebabın merkezi Adana yöresidir. Musa Usta’da kebabı orada öğrenmiştir. Kendisi Malatya’lıdır ama kışın ailesiyle çalışmaya Ceyhan’a giderler. Daha boyu lavoboya yetmiyorkan kasanın üstüne çıkarak kebapçılarda bulaşık yıkar. Kebabı öğrenme tutkusunda ustalarındandan aşırı disiplin görmüş; hatta çok da dayak yemiş 17’sinde tam teşekküllü bir kebab ustası olur. İstanbul’a gelir. Aksaray’da çalışmaya başlar ; o dönemde zırh pek ...

Türkiye’nin ilk semt-yaşam portalı olan Cihangir Life şimdi semtin mekanlarını sizler için denetliyor.Yemeklerinden ; fiyatlarından ; çalışanların tavrından tuvaletine kadar tüm objektif bilgiler sitemizde yer alacak.Büyük medya gruplarının davet ve ağırlama üzerinden yazdıkları haber konsepti yerine Cihangir Life editörleri bir müşteri gibi mekanlarıa giderek gördüklerini yazacaklar.Siz okurlarımızdan gelen gözlemleri de yayınlayacağız.Şimdi Cihangir Cadısı’nın 5.Kat haberini yayınlıyoruz. CİHANGİR CADISI BEŞİNCİ KAT’TA ...